SKOVEN

Den 1. november blev Gastronomisk Undergrund afholdt i Food Innovation House. Med skoven som tema skulle 5 deltagere give deres bud på en kreativ ret.

Deltagerne var:

Ida Birch Wentzlau, Konditorelev ved Vanilla Chocolatier & Konditori
Simon Bech Pedersen, Kokkeelev ved Munkebjerg Hotel
Kim Barth, Kokkeelev ved Munkebjerg Hotel, Vejle
Hans Peter Petersen, Ungkok ved Hotel & Restaurant Fakkelgaarden
Danny Quach, Kokkeelev ved Munkebjerg Hotel

gastronomisk_undergrund_nov_2022_08

gastronomisk_undergrund_nov_2022_21

gastronomisk_undergrund_nov_2022_05

gastronomisk_undergrund_nov_2022_22

gastronomisk_undergrund_nov_2022_13

gastronomisk_undergrund_nov_2022_16

gastronomisk_undergrund_nov_2022_06

gastronomisk_undergrund_nov_2022_07

gastronomisk_undergrund_nov_2022_14

gastronomisk_undergrund_nov_2022_portraet_01

gastronomisk_undergrund_nov_2022_portraet_03

gastronomisk_undergrund_nov_2022_portraet_05

gastronomisk_undergrund_nov_2022_portraet_02

gastronomisk_undergrund_nov_2022_portraet_04

gastronomisk_undergrund_nov_2022_portraet_06

gastronomisk_undergrund_nov_2022_01

gastronomisk_undergrund_nov_2022_02

gastronomisk_undergrund_nov_2022_03

gastronomisk_undergrund_nov_2022_04

gastronomisk_undergrund_nov_2022_20

gastronomisk_undergrund_nov_2022_24

gastronomisk_undergrund_nov_2022_09

gastronomisk_undergrund_nov_2022_10

gastronomisk_undergrund_nov_2022_11

gastronomisk_undergrund_nov_2022_12

gastronomisk_undergrund_nov_2022_15

gastronomisk_undergrund_nov_2022_17

gastronomisk_undergrund_nov_2022_18

gastronomisk_undergrund_nov_2022_19

gastronomisk_undergrund_nov_2022_23